2007.06.06 味噌で☆
松山にオープンしてた味の時計台のラーメン♪
ねぎチャーシューめん+メンマトッピング
北の時計台

このあまーい味噌味がめっちゃ好みです。
美味しかったー(*^_^*)
味噌ラーメンでは一番好きなお店になりましたん♪
久しぶりに松山に行ってきました。
美容院へ行くことと、あるブツを購入することがメインでしたが、三越で「イタリアフェア」が開催されているので、こりゃ行くっきゃないよねー♪
ていうか、そのブツは三越に売ってるから結局行くんだけど(爆)
のちほどブログUPします(^^♪

館内全てがイタリア一色で思ってた以上に盛大なイベントでした。
詳細はこちら↓
http://www.mitsukoshi.co.jp/pc/store/1710/pdf/070410-0416o.pdf

知る人ぞ知るという、イタリア料理の名店「ドラマティコ」がフェア開催中限定で出店していました。
ランチはこちらでいただきました。
ドラマティコ



前菜「リボッティータ」
リポッリータ

聞き慣れない名称ですが、トスカーナ風ミネストローネとのこと。
数十種類の野菜と豆、パンなどを12時間煮込み、味付けは塩のみだそうです。(驚)
濃厚で奥深い風味のスープだったよ♪


メイン 特製手打パスタ「キッタラ」渡りカニのトマトソース
手打パスタ

ん?・・・うどんですか?(パスタが激太なのよ)カニはどこ??(笑)な第一印象なの(^^ゞ

・・・食べてみて前言撤回ー!ごめんなさいぃ(>_<)

こんな食感のパスタは初めてです♪
モチモチでコシがあって、まるでさぬきのあれ(笑)を思い浮かびました。
そして、ソースはどうやったらこんなにカニの風味を出せるのかって思うくらいの濃厚なカニ・カニ・カニーーー!(^^)!
30食限定メニューとのことです。


デザート
激濃なエスプレッソと一緒に♪
デザート



イタリアフェア万歳☆
愛媛にこのお店が出店してるのは明日までだけど、絶対もう一度食べたいよん!
お店メニューをすべて食べてみたい勢いで美味しかったです。
東京の南荻窪にあるこのお店・・・今度絶対行ってみます♪

最近近所に、海産物直売所がオープンしました。
個人や、お店から品物を出店しているところなのですが、その直売所の中で一番好きなのがこのお寿司♪
子持シメサバ押し寿司

シメサバはあまり好きじゃない私でもこれはめちゃうま♪別格です!
魚自体にとっても脂がのっていて、食感が甘くかんじられるのです。
シメサバの上に乗っている魚の卵?(数の子に食感が似てます)とシメサバとシャリの相性がこれまた抜群で美味しいーー♪

売切れの時が多いのに今日はラッキーでした(^^)v
2007.04.08 さぬきうどん
ごぶさたでーす♪
新年度に入り、新人さん達から「若さっていいなー☆」とひしひし感じさせられてる今日この頃です(*^_^*)
職場の窓は桜満開です。
桜


6日の午後から、休みがとれたので香川にさぬきうどんを食べに行ってきました。

まず、一軒目はよくMINI乗りさんのブログやBBSで名前が上がっていた「三島製麺所」。
http://www.e-sanuki.com/udon/shop/misima/index.html
とっても気になってたんですよー^m^
三島製麺所

車がお店の手前にたくさん止まってたから場所が分かりました。
もし車がなかったら絶対たどり着くことは無理な店構えです(>_<)

冷たいうどんの卵入り(小)を注文(醤油をかけて)
三島

お店の外で頂きました。
お天気がとっても穏やかでイイ感じデス^m^
硬いうどんをイメージしてたけど、とっても弾力があってツルツルでした♪

この食感を伝えられる文才が欲しいデス(-_-;)

2軒目は「宮武うどん」
http://www.e-sanuki.com/udon/shop/miyatake/index.html
とっても有名なお店らしいです。
駐車場が広く、とても目立つところにありました。
平日なのに、お昼時は過ぎてるのに人がいっぱいです。
ひやひや(小)を注文
宮武

一口目の食感はビビりますー!(笑)
麺が手切りなのでねじれてて、太さもまばらでとっても食べがいのあるうどんでした。

3軒目(笑)は「山下うどん」
近づいていくとすぐ場所が分かりました。
ていうか、三島製麺所が分かりにく過ぎるんですよね♪
http://www.e-sanuki.com/udon/shop/yamasita/index.html
ここでとこみにのデジカメの充電が切れたよ(最悪デス・・・)

ぶっかけの小を注文しました。
ものすごいコシ!!やわらかいのにコシがすごいーー\(^o^)/
麺の量も他の2軒より多いです。
あ〜〜もう、・・・美味しかったデス♪
でも、お腹がいっぱいで苦しかった(-_-;)

3軒とも個性的で食べがいのある美味しいうどんでした。
なんでこんなにもうどんってそれぞれ違うんだろ?

ちなみに、とこみに的に一番美味しかった(好みだった)とこは「山下うどん」(弾力のすごいコシは驚きます!)
でも今一番食べたいと感じてるのは「三島製麺所」(あの喉ごしは病み付き??)です。
同行した友人は最初から最後まで「今度は三島の(大)を食べるー!」とはじゃいでおりました(^_-)-☆

また近いうちに行ってみたいです(*^^)v
2007.03.17 こけむしろ
日頃、仕事で大変お世話になってる方達と食事に行ってきました。
楽しかったけど・・・緊張したっ・・・(^_^;)

「こけむしろ」の1日一組限定の食事処は、古い水車小屋を改装したところにあります。
お部屋から眺める庭はうっすらとライトアップされてとても雰囲気が良かったです。
http://www.e-shinrin.net/site/page/area/sadamisaki/tanbo/tannbou14/

いろりを囲んでの田舎料理です。
いろり

画像がブレまくりでした(泣)
とってもヘルシーで美味しかったデス(^^)v